Отправили наших экспертов в Швейцарию, чтобы они нашли самые зелёные луга, на которых вольно пасутся альпийские коровы. Ведь только в таких местах создаётся лучший швейцарский сыр, который мы с гордостью можем предложить вам. В коллекции — эксклюзивные сыры, каждый со своим характером: 🧀 «Ургевальт» — твёрдый выдержанный сыр, созревающий в течение 55 месяцев. Глубокий, насыщенный вкус с пикантными и ореховыми нотами, плотная текстура с кристаллами кальция и выразительное послевкусие. Подойдёт для особых случаев, сырных тарелок и сопровождения к красным винам. 🧀 «Цветочная поляна» — полутвёрдый сыр с мягким сливочным вкусом и деликатной кислинкой. Его корочка украшена лепестками альпийских цветов, собранных вручную в биосферном заповеднике «Энтлебух». Лёгкие цветочно-травяные ноты, нежная текстура и ощущение альпийского лета в каждом кусочке. 🧀 «Лесной олень» — полутвёрдый сыр с мытой коркой и выдержкой пять месяцев. Сливочные ноты постепенно раскрываются в более глубокие и насыщенные оттенки, а аромат с лесными акцентами делает его идеальным для гастрономических сочетаний — с фруктами, орехами и вином. Всю подборку собрали на сайте.