Кто проживает на дне океана? 🐟 Посвящаем этот пост тунцу, обитающему в водах Индийского, Тихого и Атлантического океанов. У него насыщенный вкус, напоминающий телятину, плотная текстура и ярко-красный цвет. Тунец — один из лидеров по содержанию белка, в нём есть омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, витамин B12 и важные минералы. Всё это положительно влияет на работу мозга, поддерживает зрение и даже участвует в выработке серотонина, гормона хорошего настроения. В честь Дня тунца, который отмечается сегодня, собрали для вас подборку рыбных деликатесов и консервов. А ещё добавили два рецепта, которые вам точно захочется повторить: стейка из тунца с песто и лапши с консервированным тунцом 🤌