«В квартире директора фабрики всё уже было готово к торжеству. В большой столовой с немецкими олеографиями и запахом герани и лака стояли два стола: один большой — для обеда, другой поменьше — закусочный». Антон Павлович Чехов 🤩 Традиция закусочного стола была особенно распространена в России в XIX веке. До основной трапезы для гостей накрывали отдельный стол с напитками и закусками, которые пробуждали аппетит и задавали неформальный тон встрече. Собрали в подборке всё, чтобы вы могли воссоздать атмосферу настоящего русского гостеприимства: 🧤 Рыбные деликатесы собственного производства, рыбу для которых мы готовим по методу сухого посола без консервантов и усилителей вкуса. 🧤 Мясные закуски — фуа-гра, колбасы и не только. 🧤 Сеты с благородными и твёрдыми сырами, сырными конфетами и колбасками в сочетании с пикантными джемами и соусами. А ещё подготовили два гастрономических дуэта для вашего праздника: икру с игристым и икру с водкой.