Рецепты этих изысканных новогодних салатов азбучные бренд-шефы довели до совершенства 🧑🍳 🤩 Салат с креветками и мандарином — лёгкое блюдо с восточным характером. Сладость мандарина гармонично сочетается с нежностью креветок и лёгкой остротой соуса «Чили — манго». Кинза добавляет свежести, маринованный перец — пикантных нот, а кунжут завершает композицию мягким ореховым акцентом. 🤩 Слоёный салат с тунцом — современная версия селёдки под шубой, где овощи под слоями лёгкого домашнего майонеза идеально дополняют мясо тунца в собственном соку. 🤩 Царский салат: нежное мясо свежего камчатского краба, отварные кальмары и яркий вкусовой акцент — икра дальневосточной горбуши. 🤩 «Мимоза» — для этого традиционного новогоднего салата мы используем атлантическую сёмгу, которую сами готовим на пару.