Блинчики из свиной и говяжьей крови Рецепт для поднятия ферритина прямиком из Скандинавии. Кровь взбивают с молоком и мукой, почти как для обычных блинов. На вид они получаются угольно-чёрными с характерным металлическим привкусом. Как и многие блюда в этом регионе, едят их с брусничным джемом. Иногда такие оладушки подают даже детям в школьных столовых. Попробовали бы? ✈️ Подписаться на Авиасейлс