Делимся подборкой тартаров в ресторанах Ava Team ❤️ Шесть прочтений одного блюда — от тартарa из лосося до выразительных сочетаний говядины с трюфелем, фуагра и тахини. А если одного вкуса мало — в подборке есть целый квартет тартаров от Lobito del Mar. Собрали позиции из AVA, NARNIA, AVRORA, PHANTOM, AVA BISTRO и AFINA. Какой тартар попробовали бы первым? #avateam