Каппинг для новичков ☕️ Если давно хотелось разобраться, почему один кофе напоминает ягоды, другой — шоколад, а третий вообще вино, то это отличный повод разобраться в вопросе. 26 июля проведём открытый каппинг зерна от Август Кофе. Расскажем, как проходит профессиональная дегустация, попробуем около 7 разных лотов, сравним регионы и обработки и обсудим, какие вкусы удалось найти каждому! В чашках будут кофе из Африки, Азии и Америки, а также разные способы обработки: мытая, натуральная и анаэробная. 〰️〰️〰️ Никакой подготовки не нужно, только любопытство и желание попробовать что-то новое 💚 ⛳️ Кронверкский проспект, 45 📎26 июля, 12:00 📗 Запись на каппинг через @anananstya