👍 Cтуденты АГУ попробовали себя в роли экспертов качества На агро-биологическом факультете Астраханского госуниверситета прошёл практический мастер-класс «Органолептическая оценка сырья и готовой продукции». Будущие технологи учились оценивать качество продуктов без помощи приборов. Цвет, запах, консистенция и вкус – именно по этим параметрам студенты определяли свежесть сырья и соответствие готовой продукции стандартам. 💯 Ребята не только закрепили теорию, но и на практике разобрали, как органолептические методы помогают в работе современного агропромышленного комплекса. Подробнее на нашем сайте. Подписывайтесь на наш канал в MAX