🍰 Ректор АГУ приготовил авторский медовик на основе нардека В учебном центре ресторанного сервиса и гостеприимства Астраханского госуниверситета для слушателей подготовительного отделения для иностранных граждан прошёл мастер-класс по приготовлению русских традиционных блюд. Активное участие в процессе принял глава университета Игорь Алексеев. 💓 Мастер-класс был направлен на адаптацию иностранных граждан в новой для них языковой и культурной среде. Под чутким руководством опытного повара, и. о. директора центра Владимира Палаткина собравшиеся приготовили медовик и сбитень. «На мой взгляд, такие форматы — про диалог, а не просто про кулинарию. Когда мы что-то делаем вместе, особенно руками, границы стираются гораздо быстрее. Появляется доверие, уважение и основа для дружбы», - считает ректор АГУ Игорь Алексеев. Подробнее на нашем сайте. Подписывайтесь на наш канал в MAX