Астраханский госуниверситет ✔

💔 Лезвие в пельменях: как посторонние предметы попадают в магазинную еду? Кусок лезвия в пачке пельменей «Сибирская коллекция», бумага в банке кабачковой икры премиум-бренда «Азбука вкуса» и антипаразитарные таблетки для животных в колбасе «МПК «Атяшевский» — потребители продолжают делиться в интернете находками, вызывающими не только удивление, но и настоящий ужас. Казалось бы, современные технологии проверок и контроля качества давно должны были избавить нас от подобных историй, но реальность упорно доказывает обратное. 🛒 Вместе с преподавателем агро-биологического факультета Астраханского госуниверситета Екатериной Выборновой разбираем, почему в продуктах из магазина можно найти посторонний предмет и что делать в подобной ситуации в нашей новой статье в ДЗЕН.