Асфальт

Сегодня Всемирный день зернобобовых культур, который учрежден Генассамблеей ООН для продвижения на рынок гороха, чечевицы, фасоли, сои , нута и люпина как дополнительного источника продовольствия. Конечно, когда в мире намечаются проблемы с мясом, рыбой и картошкой, то сгодятся и бобы. Как говорят в народе, голод – не тётка, пирожка не подсунет. Не зря как в России, так и в мире прошлый год отметился рекордными урожаями зернобобовых. При этом каждая страна специализируется на своих бобах. Если лидером в производстве сои являются Бразилия и США, то российские аграрии традиционно налегают на выращивание гороха. Между тем, горох – это не только популярный суп, салат или пюре, но еще и инструмент воспитания. В былые времена за провинности и шалости детвору ставили коленями на горох. Считалось, что такой педагогический прием способствует смирению и глубокому восприятию ценностей. В сегодняшнюю эпоху разговоры о важном с подрастающим поколением ведутся в основном другими методами, но в 2025 году на всякий случай гороха в стране было собрано на 40 процентов больше, чем в предыдущем сезоне. При этом эксперты прогнозируют, что несмотря на столь высокий урожай потребление зернобобовых, в том числе гороха, заметно в РФ не возрастет. Таким образом, избытку отечественных бобов будет найдено какое-то иное применение.