Все россияне знают «Доширак» как лапшу быстрого приготовления. Однако тосирак (или, если точнее передать произношение, «тощирак») — это то же, что «ланч-бокс» в английском или «бенто» в японском языке, то есть обед, упакованный в коробку с отделениями и секциями и взятый с собой на работу, пикник или в поездку. Как правило, в тосирак входят порция риса и несколько закусок к нему, включая острую квашеную капусту кимчхи — то есть такая еда, которая не портится быстро. Фраза «Мама дала сыну в школу тосирак» вовсе не означает, что мать кормит ребенка растворимой лапшой, а, наоборот, говорит о ее заботе. А что же с «Дошираком»? Название лапши и прямоугольная форма коробки (в отличие от привычной лапши в бумажных стаканах) должны были вызвать ассоциацию с любовно приготовленным домашним обедом. Продукт впервые вошел на российский рынок под названием «Досирак» по аналогии с английской транскрипцией Dosirak, но позже был принят более благозвучный для русского уха вариант, который стал своего рода нарицательным названием для любой лапши быстрого приготовления и вошел в ряд устойчивых выражений. Слушайте выпуск про 8 слов, которые помогают понять культуру уличной еды. Ким Хон До (Танвон). Обед. Вторая половина XVIII — начало XIX века 국립중앙박물관 (Национальный музей Кореи) 📫 Подписаться на Arzamas 📫 Telegram | ВКонтакте | Рассылка