Тирамису! Форшмак! Губадия! Копальхен! Подборка о еде разных народов — рассказываем, как и почему формировались гастрономические традиции, проверяем ваши знания о пицце и делимся рецептами от писателей. 📚Arzroom Курс «Италия: завтрак, обед и ужин» 🎧Аудио Подкаст «Тирамису» Курс «Путешествие еды по литературе» Курс «История русской еды» Лекция «Рис и рыба» 📖«Журнал» Чтение на 15 минут: «Кухня Древнего мира» Кислый, пряный или белковый: как в России менялись представления о вкусах Кулинарные традиции евреев Восточной Европы Главные блюда и застольные традиции татар Поволжья Что есть, когда холодно? Рецепты северных народов Веганы и сыроеды дореволюционного Петербурга 🧩Тест и игры Что вы знаете о пицце? Съедобное или несъедобное? Что приготовить? Спросите у писателя! Передний форзац «Книги о вкусной и здоровой пище». 1952 год «Пищепромиздат»