#Этнорецепты Передаем вкус Приморья — через традиции народов 🌿Продолжаем знакомить вас с культурой и традициями коренных малочисленных народов нашего края Вместе с концепт-шефом ресторанов «Токио» Романом Линьковыми и Музеем Арсеньева приготовили традиционное удэгейское блюдо — тала 🐟Шеф показал и рассказал, как простые продукты превращаются в блюдо с историей, которое передаётся из поколения в поколение 🫶Сохраняем традиции, узнаём друг друга и объединяемся через вкус! 🇷🇺 Единство народов Приморья в MAX