Раньше про чувашский мёд мало кто знал. Но за 7 лет работы сельхозкооператив «Мелилотус» проложил этот «Медовый путь Чувашии». Начинали с небольшого производства, затем помогла господдержка: гранты для кооперативов, «Перспектива» и «Агротуризм» на общую сумму 100 млн рублей. Результат – сегодня это уникальное, разностороннее и востребованное предприятие. По прогнозам, в этом году здесь произведут 32 тонны медовой продукции, 11 тонн травяных напитков, 140 тонн кваса и 80 тонн природной питьевой воды. И только за первое полугодие комплекс посетили 5 тысяч туристов – они знакомятся с жизнью пчёл и технологическими процессами производства мёда. Но настоящее открытие для гостей – это фестиваль «Медовый путь Чувашии», который проходит на этой неделе в деревне Новые Шальтямы . Он стал визитной карточкой кооператива, проводится при поддержке проекта «Российское село» партии «Единая Россия». Именно сюда приезжают те, кто хочет попробовать настоящий чувашский мёд. Событие показывает: жизнь на селе – это не только труд, но и яркие события, традиции, гостеприимство. Завтра, 22 августа, завершающий день феста, приезжайте!