Очень люблю коллаборации музеев с ресторанами. Мне нравится, когда культура выходит за пределы музейных стен — и особенно, когда её можно попробовать 😁 Я же ещё и #ГолоднаяМаша Собрала вкусные культурные коллаборации, которые сейчас можно найти в Москве ➡️ Десерт «Русский код» в ресторане Savoy. Ходила и пробовала я По мотивам выставки «Сакральное и радикальное. Красная нить русского искусства» в Коломенском. В основе — бисквит с манкой и яблоком, берёзовый сок, груша с хреном и розмарином, яблочно-берёзовый сорбет, чёрная смородина и сметанная пена. И сверху буквально съедобная авангардная живопись: шоколадная рамка и оформление десерта по мотивам выставки. Я пробовала — красиво не только на картинке / до 18 октября ➡️ Анна Павловна с лавандовым кремом и цветами в кафе Третьяковской галереи на Кадашевской набережной. Взяла из тг-канала moscou en francais По мотивам выставки «Цветы. Символ красоты» там же. Лаванда и фиалка отсылают к сирени Наталии Гончаровой и Константина Коровина, а рядом есть ещё матча «Голубой цветок» — с оттенком, который рифмуется с незабудками Грабаря и Левитана / скорее всего до 18 октября, как и выставка ➡️ Гастрономический фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos городским легендам. Взяла у Наташи Он проходит два раза в год. Шеф-повара исследуют мифы, литературу и исторические сюжеты столицы. Каждый из ресторанов группы Maison Dellos готовит два эксклюзивных авторских сета из 3 блюд, которых нет в обычном меню / до 8 сентября ➡️ Charlotte Russe в «Dr. Живаго» взяла у тг-канала Звоните пиарщику Создано совместно с научно-исследовательским отделом усадьбы «Царицыно». Историческая шарлотка. При Александре I такая шарлотка блистала на званых ужинах. Её готовят с печеньем савоярди и баварским кремом. Но не пугайтесь размеров десерта на фото. Судя по статье с сайта ресторана, она всё-таки меньше / не знаю до какой даты можно попробовать А если знаете ещё культурно-гастрономические коллаборации — несите в комментарии 👀 Будем составлять карту съедобной культуры Москвы 🥰 Ваша, Культурная Маша в тг • в вк • в дзене • в макс