FRESA х MICHELE SATTA Тоскана бывает разной: холмы Кьянти, Монтальчино, Монтепульчано. А есть Болгери — тирренское побережье, где солнце, морской ветер и сосны создают вина совсем другого характера: светлые, ароматные, с мягкой структурой и свежестью. 18 ноября в 19:00 приглашаем в ресторан Fresa на винный ужин с хозяйством Michele Satta — одним из пионеров Болгери. Специально из Тосканы к нам приедет Джакомо, сын Микеле, основателя винного хозяйства, и расскажет о винах и о том, как семейное дело продолжает свою историю. Шеф-повар Fresa Максим Козлов подобрал к каждому бокалу свое блюдо. Гостей ждет спешл-меню из 5 курсов: – Кростини алла тоскана Michele Satta, Miche, Frizzante, Brut Rosé – Панцанелла Michele Satta, Costa Di Giulia, Bolgheri Bianco – Террин из кролика с джардиньерой Michele Satta, Bolgheri Rosso – Паппарделле с рагу из кабана Michele Satta, Cavaliere – Бистекка алла фиорентина Michele Satta, Marianova, Bolgheri Superiore Винное сопровождение вечера от проекта Joia. 18 ноября, начало в 19:00 Стоимость ужина 12 000 р. 📍Вознесенский пр., 6 Бронирование +7 (931) 002-56-91.