🖤🖤 🖤🖤🖤🖤🖤🖤 🖤🖤 В этом цехе на Благовещенском молочном комбинате в советское время делали легендарное фасованное мороженое в стаканчиках В огромную ванну-автоклав загружаются сливочное масло, сгущенное молоко, сахар, сливки, желатин — готовится смесь под мороженое, которая в дальнейшем доводится до однородной консистенции, пастеризуется. — Знаете, какое мороженое самое вкусное? Прямо из автомата, еще не побывавшее в морозильной камере, где, к сожалению, вкус его немного меняется, — писала «Амурская правда» в ноябре 1989 года Спрос на продукцию предприятия растет, и на комбинате перерабатывают 125-130 тонн молока в сутки. Позже цех мороженого был закрыт. В 2026 году БМК отметил 85 лет со дня основания. И сейчас производит 109 наименований молочной продукции. Помните ли вы вкус советского мороженого🍦? 👍 Подписаться / Мы в МАКС