Россиянам назвали продукты для новогоднего стола, которые лучше приобрести уже сейчас Часть продуктов для новогоднего стола россиянам имеет смысл приобрести задолго до конца декабря. Начать формировать праздничные запасы можно уже в октябре, рассказала агентству "Прайм" старший аналитик инвесткомпании "Риком-Траст" Валерия Попова. По словам специалиста, ранние покупки позволяют распределить расходы на несколько месяцев и избежать декабрьской суеты. В первую очередь это касается товаров, способных долго храниться без потери качества. В список подходящих для заблаговременной закупки продуктов Попова включила крупы, макароны, сахар, муку, растительное масло и консервы. Также заранее можно приобрести чай, кофе, какао, мед, шоколад, орехи и сухофрукты. Дополнительным аргументом в пользу покупок осенью эксперт назвала сезонное изменение стоимости отдельных категорий. "Есть и объективные факторы в пользу октября. В четвертом квартале дорожают категории, зависящие от урожая и логистики: овощи и фрукты — из-за сезонности, деликатесы — из-за спроса. К декабрю традиционно растут цены на алкоголь и игристое, в том числе из-за индексации акцизов. Красная икра прибавляет 10–15%, а мандарины и другие цитрусовые к середине декабря — 10–20% из-за перегруженной логистики", — говорит Попова. Особое внимание аналитик советует обратить на красную икру и шампанское, которые перед праздниками могут дорожать особенно быстро. При этом осенью, по ее словам, в продаже появляется свежая продукция дальневосточной путины. Продолжить закупки можно и в ноябре, однако к сезонным распродажам специалист рекомендует относиться внимательно. По ее словам, перед акциями 11.11 и "черной пятницей" продавцы на маркетплейсах иногда заранее увеличивают стоимость товаров, чтобы затем представить снижение цены как значительную скидку. Изображение сгенерировано ИИ FusionBrain.AI от Sber AI / amic.ru