Вы уже попробовали этот нашумевший рецепт? 😍 Карпаччо из инжира ⚫️Инжир - 6-8 шт ⚫️Бекон/парма - несколько ломтиков ⚫️Сыр с плесенью - 80 г ⚫️Руккола - небольшая горсть ⚫️Кедровые орехи - 1 ст.л ⚫️Оливковое масло ⚫️Бальзамик ⚫️Соль, перец Инжир разрежьте на половинки, выложите на тарелку, накройте пищевой плёнкой и раздавите чем-то тяжёлым - так, чтобы он стал тонким слоем по всей тарелке Сверху выложите рукколу, кусочки сыра с плесенью, бекон и кедровые орехи. Полейте оливковым маслом и бальзамиком, посолите и поперчите по вкусу Такое нужно пробовать😉