Ami Chaise × Альпина Паблишер С 11 по 23 августа соединяем две наши большие любви: вкусную еду и хорошие книги Вместе с «Альпина Паблишер», одним из крупнейших книжных издательств России, мы подготовили специальное меню и подборку из четырёх книг, объединённых темой «Еда как феномен» (О том, как формировалась история привычных нам продуктов, как устроена наука вкуса и какое влияние еда оказывала на целые цивилизации) В спешл-меню: • тёплый салат со спаржей, клубникой, стручковым горошком, зеленью, соусом дзадзики и лососем • йогуртовый мусс с карамелизированными персиками • синяя матча с миндалём и орхидеей • капучино на овсяном молоке с корицей и пеной из топинамбура А теперь самая приятная часть: при заказе любых двух позиций из спешл-меню дарим одну книгу из подборки Какую именно, решит случай, поэтому пусть это будет маленьким книжным сюрпризом к вашему заказу Ждём пробовать, читать и открывать еду немного с другой стороны 💛