Стейк лосось с овощами в соусе из белого вина 🤍 Совсем скоро у нас обновится меню - и это блюдо уступит место новой позиции Но мы знаем, как сильно вы его полюбили, поэтому делимся рецептом, чтобы вы могли приготовить его дома Состав: лосось, брюссельская капуста, брокколи, зелёный горошек, шпинат, томаты черри, лук, чеснок, белое вино, сливочное масло, растительное масло, соль, перец Рецепт: 1. На сливочном масле обжариваем лук и чеснок до аромата 2. Добавляем брюссельскую капусту, брокколи, зелёный горошек, шпинат и томаты черри, солим и перчим по вкусу 3. Вливаем немного белого вина и даём ему слегка выпариться, чтобы раскрыть вкус овощей 4. Отдельно обжариваем стейк лосося на растительном масле со всех сторон по несколько минут 5. Перекладываем лосось в духовку на несколько минут, чтобы он доготовился изнутри 6. Снимаем овощи со сковородки 7. Выкладываем стейк лосося на подушку из овощей Сохраняйте рецепт 😉 Блюдо можно попробовать у нас до конца мая