bal-ballar — новый напиток от «Тюбетей» в коллаборации с Нурбеком Батуллой, хореографом и танцовщиком, участником объединения «Алиф» и куратором фестиваля «Аваздаш». Балбалы — каменные скульптуры, которые прошли сквозь тысячелетия. Вокруг них строится одноименная постановка Нурбека. Благодаря тахини (кунжутной пасте) и маку структура густая и «каменистая», становясь как бы оммажем к физическому театру. Мед в составе делает напиток душистым и в меру сладким. А база всего — молоко и эспрессо. bal-ballar — диалог с прошлым через вкус. Напиток доступен в «Тюбетей» только на Кремлевской, 21 с 23 февраля по 9 марта. А одноименную постановку покажут 8 и 9 марта в 18:00 в театре Камала — билеты на сайте.