Залейте меня лаком

У меня есть, потому что накануне наткнулась на такой рецепт: взять крупные яблоки, удалить сердцевину и мякоть. Эту мякоть закарамелизовать на смазанной маслом сковороде с медом и корицей, потом смешать с грецкими орешками, творожным сыром, можно добавить мороженое и начинить этой смесью каждое яблоко, сами яблоки обернуть в слоеное тесто, оставив лунку сверху, туда тоже положить орешек и запечь. Получается как-то вкусная интерпретация штруделя. И на пахлаву тоже хватит))