Ресторан «Закрома» в Ярославле попал очень глубоко в сердце, искренне рекомендую к посещению всем, кто будет в этом городе Ставлю #суперлайк. Напоминаю, что под этим хештегом находятся заведения, которые меня впечатлили на 10 из 10. Это настоящая русская сказка! Ресторан расположен в историческом здании 1900 года, которое является объектом культурного наследия. С первых шагов понимаешь, что попал в особенное пространство. Арочные оштукатуренные своды напоминают о ярославских храмах, а центральный элемент зала — величественная русская печь светло-желтого цвета с синими барельефными панно и резными бордюрами. А еще тут фрески, переосмысленные местным живописцем. Подытожу. Ресторан красивый, атмосферный и безумно уютный — создается впечатление, что ты стал героем народной былины. В основе кухни — кулинария вокруг печи и старые русские рецепты с современной подачей. Все блюда, что я пробовала со своей компанией, были привосходны. Про блюдо недели написала отдельно тут. Вырезки из меню: — бутерброд с копченой ряпушкой, помидорами и маринованным редисом (390 руб.) — брейковский судак с брокколи, кремом из капусты и соусом из квашеного сельдерея (1090 руб.) — фермерский цыпленок из печи с картофельном пюре на топленом масле (1290 руб.) Особого внимания заслуживает церемония чаепития. В «Закромах» подают черный или травяной чай с традиционными «заедками». Кондитеры специально воссоздали старые рецепты клюквы в сахаре, облепихового мармелада, варенья и сушек, что бы повторить ритуал общения за столом, который наши предки так ценили. 📍Ярославль, улица Свободы, 42.