Была на ужине в ресторане отеля Savoy в есть презентации книги «История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах» от издательства «Альпина Паблишер» Savoy у нас конечно красивый, ничего не скажешь! Лекция была про то, как развивалась русская традиция застолья. Я вот узнала, что традицию пить «штрафную» в застолье в России завёл Петр I, а вообще, это еще и в Древней Греции было. На ужине пробовали: — риет из лосося — пате, желе из красного вина — тартар из лосося — мимоза с шучьей икрой — филе миньон, пюре из сельдерея, моченая брусника — десерт «ёлка» 📍Пушечная ул., 6. Ⓜ️ Кузнецкий мост