Осенью «Хлебозавод» отмечает юбилей: десять лет он работает как общественное городское пространство. Как предприятие, где когда-то пекли батоны и булки, превратилось в одну из любимых точек на карте для москвичей? • Хлебозаводы — грандиозные сооружения, построенные по принципу конвейера — сменили пекарни, начиная с 20-х годов XX века, чтобы восполнить огромный дефицит хлеба в молодом советском государстве. • История Хлебозавода началась в середине 1930-х годов, и на момент постройки это было одно из самых передовых столичных предприятий. • К середине 1980-х оборудование и методы работы на предприятии устарели, а конструктивистское творение советских архитекторов очевидно нуждалось в ремонте. • А к началу 2010-х здания хлебозавода находились в откровенно плачевном состоянии. Предприятие обанкротилось в 2015-м, после чего его выставили на торги. Акции выкупил предприниматель Михаил Малов, который на тот момент уже превращал соседний завод «Флакон» в креативное пространство. «У любого городского пространства, особенно в стремительно меняющейся Москве, есть свой жизненный цикл. Место проходит путь от открытия до зрелости, а потом либо угасает, либо переживает обновление. Исход зависит от действий тех, кто управляет местом. Мы сознательно выбираем второй путь: постоянно вкладываемся в бренд, территорию, даем пространство соседскому сообществу», — Анастасия Зверева, директор по маркетингу общественного пространства «Хлебозавод». А как команда смогла подружить историческую застройку и интересы современных городских жителей, и что в «Хлебозаводе» можно посмотреть сейчас — читайте в статье. Афиша Daily TG | VK 💜