19 и 20 сентября на Хлебозаводе во второй раз состоится «Хлебокультура» — фестиваль культуры хлеба в городе. Событие пройдет в честь 10-летия городского общественного пространства. Гостей ждут лекция «Выпечка. Инструкция по применению» от блогера-кондитера Ирины Чадеевой, лекция драматурга и сценариста Валерия Печейкина «С хлебом (не) играют» о том, как в разные эпохи относились к этому продукту, а также лекция культуролога Татьяны Перепелкиной о трансформации хлеба. Ожидаются также мастер-классы и маркет, в котором будут участвовать городские пекарни и локальные бренды: Valiko, ZOE, Печорин, Волконский, Пекарня М2 и другие. Вход на все мероприятия фестиваля свободный, однако на отдельные потребуется регистрация. Больше новостей — в Daily News | VK 🍞