Туркменский плов, йеменская фахса, жаркое из баранины тух-у по рецепту из вавилонской поваренной книги — все это блюда из нового сборника Александра Стесина «Оливковая ветка», который рассказывает совсем не о еде. Работа над книгой велась во время очередного витка палестино-израильского конфликта в 2024–2025 годах и по злой иронии выходит в марте 2026-го. В ней рассказчик встречает разных людей (от случайных таксистов до друзей и коллег), общается и разделяет с ними пищу. Из этих разговоров следует вывод, что в нашем мире есть только один способ улучшить отношения: диалог. Мы склонны дегуманизировать тех, кто не похож на нас, но когда вы сидите с ними за одним столом, сделать это куда сложнее. И самые важные эпизоды в этой книге — те, в которых рассказчик прорывается сквозь стереотипы и видит в человеке человека. В заглавие книги вынесен еще один ключевой образ — оливковая ветка. Для Александра Стесина он личный: именно так с иврита и нескольких других языков переводится имя его дочери Далии. Для жителей средиземноморского региона и их потомков — это символ их кухни. [...] Тысячелетние оливковые деревья стали символом родины для палестинцев, когда поселенцы начали систематически их выкорчевывать, сжигать и сносить бульдозерами. И, конечно, с античных времен ветви оливкового дерева — это символ мира: их можно найти на гербе Израиля, на Большой печати США, на флаге ООН. Несколько ярких историй из книги и наши впечатления от нее ищите в новом тексте Егора Михайлова по ссылке. Афиша Daily 💜