Исследователи из Иллинойсского университета запечатлели, как растения «дышат» в реальном времени. В этом им помог новый инструмент, который объединяет микроскоп, систему измерения газообмена растений и машинное обучение. При «дыхании» растения поглощают углекислый газ и выделяют водяной пар. Это процесс происходит при помощи устьиц ― микроскопических «ртов», которые расширяются и сжимаются. Нам очень важно лучше понимать, как работают устьица. Я и многие другие пытаемся найти способы с помощью селекции или биотехнологий изменить работу устьиц так, чтобы получать более качественные культуры — в частности те, которым требуется меньше воды, ― отметил соавтор исследования, биолог Эндрю Лики. Подписывайтесь на Афишу Daily 🌱