Добавим огонька этому дню? 🔥 Насыщенный эспрессо, сладкий шоколадный соус и молочная пенка пикантной ноткой чили — необычное сочетание, которое точно запомнится. Готовим напиток с характером! 🍫 Как приготовить: 1. Нарежьте перец чили тонкими колечками. При желании удалите семена, чтобы сделать вкус менее острым. 2. Добавьте чили в 40–50 мл молока и оставьте на 5–10 минут, чтобы молоко приобрело лёгкую остроту перца. 3. Налейте шоколадный соус на дно стакана. 4. Подогрейте 150 мл молока и влейте в стакан с шоколадным соусом. 5. Приготовьте эспрессо и аккуратно добавьте его к молочной основе. 6. Процедите молоко с чили через мелкое сито и взбейте капучинатором до образования нежной пены. 7. Выложите острую молочную пенку сверху, посыпьте какао-порошком и украсьте небольшим кусочком чили. Сохраняйте рецепт и удивляйте друзей 🥰 Подписывайтесь на «Кофе без фильтров» в МАКС | ВКонтакте | Telegram