В декабре прошёл эногастрономический ужин «Русские сказки × Винодельня Ведерниковъ» в Chef’s Table by WRF, который объединил лучшие вина Долины Дона, современную авторскую кухню и атмосферу гастрономического шоу! Шеф Глеб Шеломанов создал авторский сет по мотивам сказок, а гости открывали для себя флагманские вина винодельни и новое прочтение знакомых сюжетов: ✨ «Курочка Ряба» — золотое яйцо с осетровой икрой в паре с белым экстра брютом «Винодельня Ведерниковъ Резерв. Сибирьковый-Алиготе»; ✨ Вторая сцена стала отсылкой к «Сказке о потерянном времени»: хурма с козьим сыром и вяленой уткой подавалась с новым вином «Винодельня Ведерниковъ. Твердый знак»; ✨ Кульминацию составили подачи по мотивам «Каши из топора» и песенки «Жили у бабуси два веселых гуся». Тюря «по-буржуйски» и гусиная кулебяка с жареными грибами сопровождались двумя версиями флагманского автохтонного сорта — «Винодельня Ведерниковъ Резерв. Красностоп Золотовский»; ✨ Финальный аккорд: говядина на углях в фирменном соусе «Ведерниковъ» была подана с «Твердым знаком № 2». Десерт — кулейка из топленого творога с хурмой и портвейном Agdam Reserve — завершил ужин теплой нотой былин и образом домашнего очага.