🍉 Производительность фитокомплекса на станции Восток в Антарктиде увеличилась на 30% Учёные Арктического и антарктического научно-исследовательского института совместно с Агрофизическим научно-исследовательским институтом и Институтом медико-биологических проблем РАН добились увеличения урожайности листовых овощей на антарктической станции Восток на 20–30%. Новый фитотехнический комплекс позволяет ежегодно получать на 40–55 кг больше свежей листовой зелени. Урожайность арбузов достигла 30–40 кг с квадратного метра в год. За шесть лет реализации программы «Растения» полярники успешно вырастили более 300 сортов различных культур. 🥬Увеличить урожайность удалось благодаря современному оборудованию, разработанному Агрофизическим научно-исследовательским институтом. Устойчивые результаты получены при выращивании томатов, перца, огурцов и арбузов. В перспективе учёные планируют выращивать лесные ягоды. «Выращивание свежих овощей в Антарктиде – это не только возможность разнообразить питание полярников, но и важный шаг к обеспечению автономности человека в экстремальных условиях. Работа с растениями также положительно влияет на психоэмоциональное состояние участников экспедиции. На станции Восток и человек, и растения сталкиваются с максимально суровыми и некомфортными для жизни условиями: экстремально низкими температурами, полярной ночью, пониженным атмосферным давлением и недостатком кислорода. Далеко не все культуры способны адаптироваться к такой среде, поэтому наши коллеги ведут большую исследовательскую работу по подбору сортов, которые могут давать стабильный урожай на Востоке», – рассказал директор ААНИИ Александр Макаров. 🌱Программа «Растения» реализуется с 2020 года. Учёные изучают возможности круглогодичного выращивания сельскохозяйственных культур в контролируемой среде: сравнивают продуктивность сортов и совершенствуют технологии культивирования при пониженном атмосферном давлении и недостатке кислорода. 🍉Отдельное направление исследований – влияние растениеводства на психоэмоциональное состояние полярников. Выращивание свежих овощей и плодов помогает поддерживать здоровье и работоспособность участников длительных экспедиций. 🚢 В 72-й Российской антарктической экспедиции программа получит дальнейшее развитие. Технологии выращивания растений планируется применять не только на полярных станциях, но и на научно-экспедиционных судах. В текущем сезоне оранжерею создадут на борту НЭС «Академик Фёдоров». Фото: Денис Мельников, ААНИИ AARI ЛЁД в МАХ|VK