А вы знали о таком способе приготовления рыбы? Впервые я таким методом воспользовался где-то в Карелии, в районе Шуи. Были на коротком сплаве. Интересный способ, и по итогу вкусно. В феврале будет "оливье-пати" в Карелии под Петрозаводском, формат такой же как недавний заезд. Чуть выше есть фототчет. Про оливье не уверен, только если участники сами захотят, а в планах вот такая история с рыбой. Даты заезда и все условия я распишу на уже следующей неделе. Главное, сегодня была подписана договорённость с владельцем котеджа, что мы бронируем февраль. Дело за малым) PS ну и лохикейто за мной. 🤪